Cantina 

Antica quanto il castello di Cornedo, la cantina Pitzner porta con orgoglio i suoi splendidi settecento anni. È senza dubbio il cuore di tutta la struttura. È qui che si creano quei piccoli capolavori che noi cerchiamo di creare con passione, impegno e la costante volontà di osare qualcosa di nuovo. Sappiamo che il tempo è un fattore decisivo: perché le cose belle richiedono calma, amore e affetto. Il risultato? I vini Pitzner, che in questa cantina riposano facendosi cullare dal tempo che passa.